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PUBLICAÇÕES DO GRUPO DE PESQUISAS
PUBLICAÇÕES SOBRE SISTEMAS ALIMENTARES
GRUPO DE PESQUISA EM SISTEMAS ALIMENTARES SUSTENTÁVEIS
PUBLICAÇÕES DO GRUPO DE PESQUISA
Artigos Científicos
LEITE, F.H.M.; CREMM, E.C.; de ABREU, D.S.C , OLIVEIRA, M.A. , BUDD, N., MARTINS, P.A.. Association of neighbourhood food availability with the consumption of processed and ultra-processed food products by children in a city of Brazil: a multilevel analysis. Public Health Nutrition (Wallingford), v. 1, p. 1-12, n. 2017.
SATO, P.M , LOURENÇO, B.H. , TRUDE, A.C.B. , UNSAIN, R.F., PEREIRA, P.R., MARTINS, P.A., SCAGLIUSI, F.B. Family meals and eating practices among mothers in Santos, Brazil: A population-based study. Appetite (London. Print), v. XX, p. X-, n. 2016.
VEDOVATO, GM , TRUDE, ACB , KHARMATS, AY , MARTINS, PA . Degree of food processing of household acquisition patterns in a brazilian urban area is related to food buying preferences and perceived food environment. Appetite (London. Print), v. 87, p. 296-302,n. 2015.
MELZER, M.R.T.F. , MAGRINI, I.M , DOMENE, S.M.A. , MARTINS, P.A.. Fatores associados ao acúmulo de gordura abdominal em crianças. Revista Paulista de Pediatria (Impresso), v. 15, p. 0091-, n. 2015.
SANTANA, A. B. N. , OLIVEIRA, M. A. , GUERRA, R. L. , MARTINS, P. A. . Desigualdades socioeconômicas na percepção do ambiente de mobilidade ativa. Revista Brasileira de Atividade Física e Saúde, v. 20, p. 297-, n. 2015.
DE MORAIS SATO, PRISCILA , DA ROCHA PEREIRA, PATRÍCIA , DE CARVALHO STELMO, ISIS , UNSAIN, RAMIRO FERNANDEZ , ULIAN, MARIANA DIMITROV , SABATINI, FERNANDA , Martins, Paula Andrea , Scagliusi, Fernanda Baeza . Eating practices and habitus in mothers. A Brazilian population-based survey. Appetite (London. Print), v. 82, p. 16-28, n. 2014.
MARTINS, P.A., CREMM, E.C., LEITE, F.H.M. , MARON, L.R. , SCAGLIUSI, F.B., OLIVEIRA, M.A. . Validation of an Adapted Version of the Nutrition Environment Measurement Tool for Stores (NEMS-S) in an Urban Area of Brazil. Journal of Nutrition Education and Behavior, v. 45, p. 785-792, n. 2013.
TRUDE, A. C. B. , CREMM, E. C. , OLIVEIRA, M. A. , MARTINS, P. A. . Prática de atividade física e perfil nutricional de mães com filhos de até 10 anos de idade residentes na área urbana do município de Santos-SP. Nutrire (São Paulo), v. 38, p. 291-305, n. 2013.
LEITE, F.H.M. , OLIVEIRA, M. A. , CREMM, E. C. , de Abreu, Débora Silva Costa , MARON, L. R. , MARTINS, P. A. Availability of processed foods in the perimeter of public schools in urban areas. Jornal de Pediatria (Impresso), v. 88, p. 328-34, n. 2012.
SCAGLIUSI, F.B., PEREIRA, P.R., STELMO, I.C. , UNSAIN, R.F. , MARTINS, P.A, SATO, P.M . Insatisfação corporal, prática de dietas e comportamentos de risco para transtornos alimentares em mães residentes em Santos. Jornal Brasileiro de Psiquiatria (UFRJ. Impresso), v. 61, p. 159-167, n. 2012.
CREMM, E.C., LEITE, F.H.M , de ABREU D.S.C. , OLIVEIRA, M. A. , SCAGLIUSI, F.B , MARTINS, P.A . Factors associated with overweight in children living in the neighbourhoods of an urban area of Brazil.Public Health Nutrition (Wallingford), v. 15, p. 1056-1064, n. 2012.
Instrumentos
Avaliação do Ambiente Alimentar
ESCALA DA PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL EM COMÉRCIOS (PAS)
MANUAL DE APLICAÇÃO DA ESCALA PAS
Citação para uso do instrumento:
MARTINS, P.A., CREMM, E.C., LEITE, F.H.M. , MARON, L.R. , SCAGLIUSI, F.B., OLIVEIRA, M.A. Validation of an Adapted Version of the Nutrition Environment Measurement Tool for Stores (NEMS-S) in an Urban Area of Brazil. Journal of Nutrition Education and Behavior, v. 45, p. 785-792, n. 2013.
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